4月25日（金）、講師に西村久美子氏をお迎えし家庭で簡単に作れるレンコン料理を

教えていただきました。レンコンは西村先生のご主人様が作られています。

4品作りました

①蓮根のえびサンド炒め　　②蓮根のはす蒸し　　③アボカドのグラタン　　➃ブロッコリーの辛し和え

  • 蓮根を擦るのに力がいるわ

タケノコご飯は、西村先生の山で採れました。西村先生の手作りご飯です。

  • ミルク甘はおまけのデザート

参加者は10名　皆さん、お疲れ様でした